“2025四川美食節”在東京舉行 麻辣川味飄香日本

人民網東京5月15日電（許可）由中國駐東京旅游辦事處、四川美食節實行委員會等單位聯合主辦的“2025四川美食節”日前在東京中野中央公園成功舉辦，兩天共吸引約6萬名日本民眾與游客到場參與。

到場民眾與大熊貓人偶合影。中國駐東京旅游辦事處供圖

5月10日的開幕式上，中國駐東京旅游辦事處主任歐陽安在致辭中表示，四川美食節已成為中日民間交流的重要平台，不僅滿足了日本民眾對中華料理的熱愛，更以美食為媒，促進了日本民眾對中國多彩文化和豐富旅游資源的了解。希望通過這次活動，能夠讓更多日本朋友愛上四川料理、走近真實多元的中國。

本屆美食節圍繞四川招牌菜“麻婆豆腐”展開，特別打造“麻婆豆腐商店街”，匯聚了來自東京及周邊地區的14家知名川菜館與中華料理店，推出風味各異的20余款麻婆豆腐。各店家不僅展示傳統做法，還加入了羊肉、香草、咖喱等創新元素，吸引食客排起長龍爭相品嘗，現場辣香四溢、熱鬧非凡。

美食之外，活動現場還設有多場文化體驗與互動節目。川劇“變臉”表演技驚四座，中華POP DJ演出熱力四射。此外，還有三國志講演、傳統工藝品展示等內容，讓觀眾在味蕾之外更深入感受中國文化魅力。

中國駐東京旅游辦事處展位前排隊等候的游客。中國駐東京旅游辦事處供圖

中國駐東京旅游辦事處設立的展位以“你好！中國”主題為設計亮點，搭配憨態可掬的大熊貓造型與民族服飾人偶，吸引大量游客拍照留念。展位還提供各類中國旅游宣傳手冊與赴華旅游資訊，受到現場觀眾歡迎。許多日本游客表示希望親自前往四川等地體驗真正的中國風土人情。

本屆四川美食節還通過廣播及網絡直播平台開展“第二現場”聯動，邀請中日網紅、美食達人現場直播，延伸至更廣泛的觀眾群體，線上瀏覽和互動反響熱烈。

主辦方表示，希望“2025四川美食節”的成功舉辦，為日本民眾帶來一場地道川菜的味覺盛宴的同時，通過展示中國文化的獨特魅力和豐富多彩的旅游資源，推動更多日本朋友走進中國、了解中國、愛上中國。