2013年08月28日13:59 來源:人民網-日本頻道
由日本烏冬面博物館主辦、日清食品提供贊助的拉面評選活動“烏冬面•日本冠軍U-1最高獎 2013”24日至25日在東京代代木公園活動廣場隆重舉行。 |
愛知之惠烏冬面 |
人民網東京8月28日電 (劉戈)日本頻道綜合日本《Dietclub》的報道,由日本烏冬面博物館主辦、日清食品提供贊助的拉面評選活動“烏冬面•日本冠軍U-1最高獎 2013”24日至25日在東京代代木公園活動廣場隆重舉行。
通過評選活動,主辦方期待能夠宣傳烏冬面飲食文化和提振地方經濟。活動期間,決勝出了在活動期間的銷售冠軍和由參觀者投票產生的“日本最好吃的烏冬面”。
據報道,北海道、秋田縣、群馬縣、東京都、岡山縣、福岡縣、長崎縣等地方省份的24個展位盡情展示各地有名的烏冬面和當地特色烏冬面。每個展名上都會分發給食客一張投票券,品嘗過后,按照“大滿足”“滿足”“稍有不滿”三個等級進行評判。
通過兩天的角逐,銷售冠軍和最受食客歡迎的烏冬面各得其所。其中,食客心目中最好吃的烏冬面排名如下:
第1名︰群馬縣 寬帶烏冬面
第2名︰和歌山縣 梅子烏冬面
第3名︰岡山縣 倉敷烏冬面
第4名︰長崎縣 五島手拉烏冬面
第5名︰兵庫縣 rTS烏冬面
第6名︰秋田縣 稻庭烏冬面
第7名︰群馬縣 水澤烏冬面
第8名︰愛知縣 愛知之惠烏冬面
第9名︰福岡縣 Donmen烏冬面
第10名︰愛知縣 ?子面(Kishimen)