據日本媒體30日報道,日本厚生勞動省29日批准了一家公司的基因編輯河豚銷售申請,這是西紅柿和真鯛之后日本批准的第三種基因編輯食品,預計11月下旬后將試售。
據《讀賣新聞》30日報道,這種基因編輯的虎河豚(日本人喜愛食用的一種河豚)是京都大學等機構研究人員研發的,由來自京都大學的初創公司“Regional Fish”向厚生勞動省提交銷售申請。29日,厚生勞動省專家組確認其沒有安全性問題,因而批准上市。
與轉基因不同,基因編輯是“改寫”生物體原有的部分基因,而不導入外源基因。日本研究人員採用基因編輯技術破壞掉該種河豚與調節食欲有關的基因,使其食欲旺盛,體重能快速增長,在同樣養殖周期內平均體重可達到普通虎河豚的1.9倍。