人民網東京1月21日電 (記者朱玥穎)1月21日,在百年僑校——日本橫濱山手中華學校,近千名師生用1萬多個餃子擺出了校名“橫濱山手中華學校”八個大字。隨著吉尼斯世界紀錄官方認証官宣布:“橫濱山手中華學校‘最大的餃子拼成的詞語’吉尼斯世界紀錄挑戰成功!”橫濱山手中華學校成為該項吉尼斯世界紀錄的創造者和持有者。
要獲得吉尼斯世界紀錄,需要通過嚴格的考核:比如擺好的餃子之間不能有縫隙,在擺列時不能掉下來﹔要絕對保証餃子的食品衛生安全,而且不能浪費﹔餃子不能融化,不能粘在一起等。為此,學校反復進行了實驗和演習。
該校校長張岩鬆表示:“餃子是中華民族春節傳統習俗的重要標志和象征,希望通過這項活動讓師生們堅定文化自強、文化自覺。”