2014年09月09日14:13 来源:环球网
日本农业资源紧缺,是世界上主要的农产品进口国之一,走进日本的超市,可以看到形形色色的进口食材,比如从加拿大进口的牛肉,从美国进口的甜橙,从韩国进口的胡萝卜等等。不过有一样东西在日本是基本上看不到外国货的,那就是大米。日本在保证国民需求的同时还将日本大米推销到世界各地。 |
“越光米”备受追求高生活品质人士的追捧,而高档的寿司店在宣传时也一定要标明自己的料理用的是“越光米”。
日本人爱吃大米,就连平时爱吃的零食都和大米有关,有甜米饼、酱油米饼、糙米粥等等。大米也成了酿酒的重要原料。