富山县威士忌蒸馏厂拟通过众筹旧貌换新颜 酒厂建筑摇身一变成景点

厂区一角（资料图）

人民网东京9月19日电 据《每日新闻》报道，14日，位于富山县砺波市的酿酒厂“若鹤酒造”宣布，将改造建于昭和时期的三郎丸威士忌蒸馏厂，改造后成为一处景点可供游客参观学习。改造所需资金则通过网络众筹，一则解决资金来源问题，二来可以增加威士忌酒迷。如果项目顺利的话，明年6月便可对外开放。

今年夏天，若鹤酒造在仓库中发现1960年酿造的威士忌，将其命名为“三郎丸”，每瓶售价55万日元，订单约为库存的4倍，一时间成为热门话题。

即将改建的三郎丸蒸馏厂占地面积987平方米，曾经是不二越株式会社的厂址。二战后，在大米紧缺的情况下，若鹤酒造于1952年开始酿造威士忌，如今年产量约达2000升。

三郎丸蒸馏厂是现存的珍贵木制桁架结构，融合明治时期的西洋建筑技术和日本木造技艺。由于陈旧老化现象严重，为保存珍贵建筑，厂方决定将其改建为景点。

此次改建计划包括引进铜制蒸馏器等，共计需要6500万日元，其中2500万日元将利用互联网众筹筹集资金。“若鹤酒造”将根据网民提供资金的数额赠与不同的实物。提供5000日元获增透明文件夹套装，提供8万日元获增三郎丸50ml迷你套装，提供30万日元获增小桶威士忌，提供150万日元获赠大桶威士忌。如未达到目标筹款额，将终止改建计划，退还资金。

项目总负责稻垣贵彦董事表示，希望借助众人的力量，振兴本州岛日本海沿岸唯一的蒸馏厂，向外界展现富山县的魅力。众筹到11月30日为止。 （ 编译：李雁超 校对：刘戈）

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