2013年10月25日15:44 來源:RecordJapan
(資料圖)
鐮田醫生介紹的長壽秘訣一共有四個,那就是“植物纖維”、“好油”、“減鹽”、“發酵食品”。具體是積極攝取有益免疫細胞的蘑菇和蔬菜,寒天等食物纖維和納豆、奶酪等發酵食品,多吃富含EPA?DHA的魚類,料理使用紫蘇油、橄欖油。
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