日本明治乳業重回中國市場 國產鮮奶市場恐遭沖擊

上個月才退出中國奶粉市場的日本明治乳業，近日宣布以進入低溫鮮奶以及酸奶市場的方式重回中國，這也成為首個大規模進入中國冷鮮奶市場的外資乳業品牌。

近日，明治乳業在上海召開發布會，宣布其在蘇州工廠生產的低溫牛奶、酸奶產品將於下月在蘇州、上海、杭州、寧波四地上市。負責經銷明治液態奶產品的團隊，正是此前負責進口奶粉經銷的明治乳業貿易（上海）有限公司。對於選擇此時進入中國鮮奶市場，明治乳業市場部的朱春瑩向本台記者表示：“明治奶粉事業和液態奶事業是兩個不同的事業，奶粉是完全進口的，低溫牛奶、酸奶在蘇州設有工廠，並在國內生產銷售。低溫牛奶、酸奶在3年前就開始著手准備，考察牧場和工廠地址，最終將工廠定在蘇州。在蘇州生產，在上海等周邊城市進行銷售。”

乳業專家宋亮認為，明治液態奶產品在華東地區的整個銷售市場比較樂觀。他分析稱：“中國當前在液態奶存在幾個問題，過去頻繁的安全問題，沿海的消費者對國產奶不是很感興趣﹔在中國提供非常優質奶源的地方有，但是很少，低溫鮮奶和巴氏奶，優質奶源是非常重要的，國內目前面臨奶荒的問題，造成企業在提供優質奶源的問題上舉步維艱﹔目前中國國內消費對於高端產品消費需求越來越高，而國產乳企在提供高端產品的能力相對較慢。最近幾年國內頻繁的食品安全問題對消費者信心的負面影響還沒有消除，這種背景下明治的進入一定有非常好的先機，此次明治的定價比較高，這樣的價位對於明治的利潤空間增長非常有好處。”

在談及對未來市場的信心，明治乳業市場部的朱春瑩表示：“信心是有的。低溫牛奶、酸奶市場不斷增長，奶粉是進口產品，牌子多，競爭非常激烈，而牛奶相對較少，競爭不是很激烈，目前主要以本地品牌為主，加之國內的牛奶、酸奶產品發生了一些食品安全方面的問題，使得消費者對產品品質的要求不斷提高。明治產品的生產引入了日本的設備和質量管理體系，在市場上有一定的競爭優勢。”

記者獲悉，近期外資品牌動作頻頻：日本第三大奶粉品牌和光堂近期“牽手”康師傅准備在中國大陸市場開賣奶粉﹔新西蘭本土奶粉格瑞滋則於14號宣布低價進入中國大陸市場，外資奶粉似乎絲毫不懼監管從嚴，依然堅決在中國大陸市場爭食這塊“牛奶大蛋糕”。

在乳業專家宋亮看來，此前，由於缺乏合適奶源、可靠的冷鏈物流，冷鮮奶市場一直被國內乳企掌控，此次明治乳業的進入或標志著外資乳企將大規模進入中國鮮奶市場，從國內消費者對外資品牌的信任度來看，國產乳業在鮮奶市場恐將遭遇沖擊。他說：“外資沒有進入中國高端液態奶的壁壘有兩方面：第一，沒有本土奶源，第二，沒有銷售渠道。對此，目前國內出現了很多專業化的奶源生產企業，在銷售渠道方面，明治在中國市場已經有很多年，有巧克力、冰激凌等產品已經深入中國一、二線城市的主流渠道，推廣產品的渠道壁壘也突破了。外資進入中國市場的趨勢非常明顯，而且進入必定從高端市場開始進入。這些種種跡象都表明，外資在液態奶市場開始發力，對國內本土市場的沖擊將是巨大的，國產品牌一方面堅守品質，另一方面加快消費者信心的恢復。”（姚毅婧）