2013和食世界挑戰賽在日本東京舉行

12月8日，由日本農業水產省及和食世界挑戰賽實行委員會主辦的“2013和食世界挑戰賽”在東京舉行。來自世界各國的10名美食烹飪高手同場進行和食制作的比試，最終，冠軍由決賽中最年長者60歲的新加坡籍選手Li Kwok Wing獲得，他參賽的料理名稱為“南瓜雪中蒸”。本次比賽共有21個國家的106名烹飪高手參賽，其中24歲來自上海的中國選手毛毓明制作的?魚洋芋饅頭獲得了評審的好評。本和食料理在12月5日剛剛被登錄為聯合國教科文組織的非物質文化遺產。高越 攝