【策划·筱田麻里子小传】别看现在大红大紫的明星门日进斗金拥趸无数,殊不知她们成名的背后付出了许多经历过心酸,并非星途一片坦荡、要风得风要雨得雨。
【策划】日本食材造假食材造假愈演愈烈,食材标识与实际不符欺骗顾客事件纷纷曝出,以安全放心和高品质著称的日本餐饮正经受一场信用危机。
【如何打退田间地头的狼?】农产品关税一旦取消后,外国农产品将以成本优势长驱直入日本,直接危及日本农业的竞争力。
日本难觅大腹便便的胖墩儿?联合国粮农组织发表的最新报告,美国肥胖率为31.8%,而日本的肥胖率只有4.5%,在发达国家当中肥胖率最低。
【策划·日本劲吹哈韩风】在本国流行文化原本就很发达的日本,对韩国流行文化也是持开放包容的态度,韩国等流行文化在日本拥趸无数,受欢迎程度超出想象。
春风里的健康产业日本产业界时不时兴起一股新兴产业的新风潮,在貌似已经饱和的市场外再生出一个新兴产业,最终使得产业链的价值得以延伸。
日本果粉与iPhone间的事儿在日本,各类智能手机中人气最高的是iPhone,这是最近数年来才有的状况,此前手机一直是日本品牌占主导,这种状况已经一去不复返了。2013年11月12日10:39 来源:人民网-日本频道
| 日本各大百货店纷纷被爆出“食材造假”。曝光后的首个周末(9日、10日),一部分百货店餐厅的就餐人数有所减少。 |

人民网东京11月12日电 据《读卖新闻》报道,日本各大百货店纷纷被爆出“食材造假”。曝光后的首个周末(9日、10日),一部分百货店餐厅的就餐人数有所减少。
高岛屋日本桥店(东京中央区)餐厅曾被爆出菜单与实际使用食材不符,上周末该餐厅的营业额比去年11月中旬减少了4%。
在高岛屋的其他百货店里,店内开设的各餐厅上周末的客源“与过去相比也稍有减少”。
崇光·西武百货的餐厅及食品卖场也被曝光有虚假标示的现象。该百货公司的8个餐厅及食品卖场的营业额总和与去年同期相比下降了约1.8%。
虽然各百货公司表示营业额减少幅度“尚在正常范围内”。但年末商战已然打响,在这个关键时刻,“食材造假”无疑为热火朝天的年末市场浇上一盆冷水。某大型百货店干部称,对日本百货业来说,“重新赢得信任才是第一要务”。(编译:潘坤 审稿:夏文达)