盘点那些改变世界的日本发明（组图）【2】

方便面

又称快熟面，快餐面，即食面，泡面。1958年由日籍台湾人安藤百福在大阪府池田市发明，同时创立日清食品公司。1971年，日清又发明了世界上第一款杯面：“日清合味道杯面”。如果没有方便面，不会做饭的宅男宅女，独居中年人，在办公室加班的，通宵工作的，贫穷的，或许都要经常挨饿。是可以选择吃饼干或什么的，但在冬天的夜晚，一碗三分钟完成，热呼呼的汤面，就是瞬间的温暖和充实。或许还有一些儿童，父母都外出工作，唯有依靠杯面。所以方便面是一种孤独的料理，更是不少繁忙都市人，自称唯一懂得烹调的熟食。虽不太健康，但就如人海里的寂寞，有时也别无办法。在海外留学生的心目中，一箱方便面更是镇宅之宝呢。