【日本旅游·美食】東京美食混搭風——“咖啡拉面”【2】

有30年歷史的“咖啡面”

拉面一端上來，濃郁的咖啡香扑鼻而來。不過，可不能被這甜香沖昏了頭腦。淡褐色的牛奶咖啡上擺放著香蕉、薩拉米香腸、獼猴桃、魚板。水煮蛋上竟然還放著幾顆咖啡豆……還有培根和熏干酪死守后衛。位於正中間的，竟然是一坨威風凜凜的香草冰淇淋！天哪！

極具沖擊力的咖啡拉面。味道究竟如何呢？

“咖啡面”的樣子和口感都很像蕎麥面。隻不過，咬下去的時候，唇齒之間滿是咖啡香。

據說，如果點的是冷面，那麼湯汁就是“牛奶咖啡”﹔如果點的是熱面，那麼湯汁就是不加奶的純正“咖啡湯”了。