【日本旅游·美食】東京美食混搭風——“咖啡拉面”【4】

嘗試加入帕爾瑪干酪和鹽。

香草冰淇淋完全融入湯中，湯汁的甜味兒加重了，更有奶油味兒了。后來在老板的推薦下，我又加入了帕爾瑪干酪和鹽，甜、辣、苦、奶油香混在一起，簡直是五味瓶！可是我的筷子卻一直沒有停下來。

“一開始大家都對此敬而遠之。我們把咖啡面當作特產銷售，但哪家店都不肯賣。但現在一傳十，十傳百，因為罕見，有全國各地的客人慕名而來。不過大家都一副驚呆了的表情，可有趣了。其實，我家還有咖啡貓飯哦！”

咖啡拉面，不知道你敢不敢嘗試呢？（編譯：袁蒙 審稿：陳建軍）