新规打造100%日本原产葡萄酒 各大葡萄酒厂商忙于增产

人民网东京3月2日电 据日本财经网站SANKEIBIZ报道，目前，日本的大型葡萄酒厂集中发力100%原产日本的国产葡萄，合力打造葡萄酒行业的“日本派”。

究其原因，背后是日本监管部门对“日本产葡萄酒”监管措施的趋严。今年10月，“日本产葡萄酒”将严格标签的标识规则。今年10月30日开始施行的新规定中，要求原料为100%日本国产的葡萄酒才能在产品标签上标识为“日本产葡萄酒”。

日本葡萄酒资料图

日本葡萄酒行业认为，这一措施有助于日本派葡萄酒品牌价值的提升和销量的增加。

在目前的日本国产葡萄酒行业中，存在混合了进口果汁为原料的葡萄酒产品，标签标识也是行业自主规则，缺乏国家统一规定。2015年，日本国税厅出台新规，要求原料为100%日本国产的葡萄酒才能称得上是日本原产的葡萄酒。

面对新规，日本各大型葡萄酒厂商对“日本葡萄酒”标签标识严格化这一规定都抱以积极态度，认为这有助于提升日本葡萄酒的国际地位，并且也能保护消费者的权益。

日本葡萄酒在国内葡萄酒市场的份额仅为5%左右，近几年呈现增长趋势，新规无疑给日本本土葡萄酒的一个崭新的商机，各葡萄酒厂商正在制定增产计划。

日本葡萄酒（资料图）

今年9月，麒麟旗下公司美露香将在长野县盐尻市开设“桔梗原酒厂”，增加葡萄酒“Chateau Mercian”的产量，并计划开设试饮室，并发展成观光景点。

从3月起，三得利葡萄酒国际将有效利用山梨县中央市的农业生产机构，扩大葡萄的种植规模。届时，为纪念葡萄品种“Muscat Bailey A”开发者川上善兵卫而出品的日本葡萄酒“善兵卫诞生一百五十年”将在新潟县上越市的“岩之葡萄园”上市。

朝日啤酒为了栽培适合酿制高品质日本葡萄酒的高品质葡萄，在北海道余市町获取4公顷的种植田，将于5月举行苗木种植仪式。

今年夏季，札幌啤酒将在日本国内开设本公司第三处葡萄田，并将首次在国外展会上宣传展示日本葡萄酒“Grande Polaire”，开拓国际市场。

调味品公司“龟甲万”的子公司“WANNS WINES”也将增加日本葡萄酒的产量，预计到2020年为止投入10亿日元，将长野、山梨的葡萄田种植面积增加三成，力争扩大到28公顷。（编译：冯伊然 校对：刘戈）